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2023

05-22

《茶史》有言:茶之妙有三:“一色,二香,三味。”茶中颜色有浓淡之分,滋味有高下、浓厚淡薄之分,而香气不只有浓淡之分,更有层次之分。有的茶,茶香袭人,尝起来却平淡无奇;而有的茶,香气淡雅,喝起来却齿颊留香。这其中的区别,就是茶叶香气的境界和层次不同。今天我们就来聊一聊「茶香的5种层次」第一层:水飘香水飘香是初级的茶香,香气轻浅飘扬,闻得见,喝不着。比如泡茶时,可以闻到散发在空中的茶香,以及在茶...

2023

05-21

5月21日,小满与国际茶日不期而遇茶香一缕,人间百味小满未满,一叶知心沏上一壶武夷岩茶一起共度这个曼妙的夏日吧01小满饮茶茶意入盏,小得盈满万物发展有其规律,古人常道:“物极必反”,水满则溢,月盈则亏。因此,中国人讲究“大满则溢,小满则安”,小满未满,进则有发展空间,退一步则能留有余地。对于“满”,茶人也有独到见解。常言道“酒满敬人,茶满欺人。”茶杯倒满容易溢出,烫到喝茶人的手,所以从来茶倒...

2023

04-28

睿隐半隐于茶盏名枞世家古之士者达则兼济天下,穷则独善其身进可登庙堂之上,隐可安山野林间品茗亦如是浓者酽然提神,淡者隽永从容能与三两知己同饮,也宜独坐一室静对隐逸文化,生活美学小隐隐于野,中隐隐于市,大隐隐于朝,隐逸文化在中国文化中具有特殊的地位。藏身于喧嚣的现实中,隐匿于视线之外,托身于人间烟火中,这不是一种消极弃世的人生观,不为了造一处景观,将“生活”束之高阁,而是谦逊的处世哲学。隐逸以一...

2023

04-28

品字有三口,这就意味着在用到“品”这种饮鉴方式时,需要一口一口慢慢喝,用心体味品饮对象。这品茶应分三口品,一品在境,二品在味,三品在情。一品在境一品,饮茶需要环境。“饮茶”和“环境”这两个条件看似有先后顺序,实则是个双向命题,先创造环境再喝茶,这是大部分饮茶人的选择。手倚雕栏花柱,背靠绣袍锦垫,桌上青壶一把,素杯一盏,墨菊一只。你可坐看窗外落英缤纷斜阳里,远望碧空如洗光似练,且听莺歌燕舞雨呢...

2023

04-28

开门七件事,柴米油盐酱醋茶,茶已融入到了我们生活的方方面面。泡一杯清茶,享受生活,这便是一种简单,却又是恰到好处的幸福。生活,为什么要茶?茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公,雅俗共赏,老少皆宜。喝茶能让人除却涤尘,获得心灵上的轻松与宁静,也能清心明志,有茶相伴的日子,生活总来得更有滋味些。静心品一杯清茶,放空自己,让心放下烦恼只是几分钟甚至几秒钟的事。在茶的世界里,品茶会让时光变慢,那是因为很...

2023

03-31

PART 01春至茶语春风轻拂,消散了冷冬的寒气。春光作序,万物和鸣。春鸟衔春枝,春雨落春花。(图源网络)如果有人问春的来历,那一定是与茶的相遇。桃花酿酒,春水煮茶,一杯春茶便冒着热气进入了春天。千杯万盏之间,便是春天与茶的相逢。在某个清晨,播一首春日序曲,泡一壶春日好茶,每一口都是春天的味道。PART 02诗情茶意琴棋书画诗酒茶。茶与诗,是在中国人骨子里的文雅。当茶遇上诗,既能品味,又能安...
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2023

05-22

《茶史》有言:茶之妙有三:“一色,二香,三味。”茶中颜色有浓淡之分,滋味有高下、浓厚淡薄之分,而香气不只有浓淡之分,更有层次之分。有的茶,茶香袭人,尝起来却平淡无奇;而有的茶,香气淡雅,喝起来却齿颊留香。这其中的区别,就是茶叶香气的境界和层次不同。今天我们就来聊一聊「茶香的5种层次」第一层:水飘香水飘香是初级的茶香,香气轻浅飘扬,闻得见,喝不着。比如泡茶时,可以闻到散发在空中的茶香,以及在茶...

2023

05-21

5月21日,小满与国际茶日不期而遇茶香一缕,人间百味小满未满,一叶知心沏上一壶武夷岩茶一起共度这个曼妙的夏日吧01小满饮茶茶意入盏,小得盈满万物发展有其规律,古人常道:“物极必反”,水满则溢,月盈则亏。因此,中国人讲究“大满则溢,小满则安”,小满未满,进则有发展空间,退一步则能留有余地。对于“满”,茶人也有独到见解。常言道“酒满敬人,茶满欺人。”茶杯倒满容易溢出,烫到喝茶人的手,所以从来茶倒...

2023

04-28

睿隐半隐于茶盏名枞世家古之士者达则兼济天下,穷则独善其身进可登庙堂之上,隐可安山野林间品茗亦如是浓者酽然提神,淡者隽永从容能与三两知己同饮,也宜独坐一室静对隐逸文化,生活美学小隐隐于野,中隐隐于市,大隐隐于朝,隐逸文化在中国文化中具有特殊的地位。藏身于喧嚣的现实中,隐匿于视线之外,托身于人间烟火中,这不是一种消极弃世的人生观,不为了造一处景观,将“生活”束之高阁,而是谦逊的处世哲学。隐逸以一...

2023

04-28

品字有三口,这就意味着在用到“品”这种饮鉴方式时,需要一口一口慢慢喝,用心体味品饮对象。这品茶应分三口品,一品在境,二品在味,三品在情。一品在境一品,饮茶需要环境。“饮茶”和“环境”这两个条件看似有先后顺序,实则是个双向命题,先创造环境再喝茶,这是大部分饮茶人的选择。手倚雕栏花柱,背靠绣袍锦垫,桌上青壶一把,素杯一盏,墨菊一只。你可坐看窗外落英缤纷斜阳里,远望碧空如洗光似练,且听莺歌燕舞雨呢...

2023

04-28

开门七件事,柴米油盐酱醋茶,茶已融入到了我们生活的方方面面。泡一杯清茶,享受生活,这便是一种简单,却又是恰到好处的幸福。生活,为什么要茶?茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公,雅俗共赏,老少皆宜。喝茶能让人除却涤尘,获得心灵上的轻松与宁静,也能清心明志,有茶相伴的日子,生活总来得更有滋味些。静心品一杯清茶,放空自己,让心放下烦恼只是几分钟甚至几秒钟的事。在茶的世界里,品茶会让时光变慢,那是因为很...

2023

03-31

PART 01春至茶语春风轻拂,消散了冷冬的寒气。春光作序,万物和鸣。春鸟衔春枝,春雨落春花。(图源网络)如果有人问春的来历,那一定是与茶的相遇。桃花酿酒,春水煮茶,一杯春茶便冒着热气进入了春天。千杯万盏之间,便是春天与茶的相逢。在某个清晨,播一首春日序曲,泡一壶春日好茶,每一口都是春天的味道。PART 02诗情茶意琴棋书画诗酒茶。茶与诗,是在中国人骨子里的文雅。当茶遇上诗,既能品味,又能安...
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2016

08-11

  为了生活而忙碌,现在感觉生活压力,越来越大,烦恼越来越多,不知如何放松?如何解压?工作停不下来,下了班还整理家务或想着工作,有多少人泡一杯茶静下来过呢?更不用说禅茶了。在忙碌生活中学会享受生活,给自己泡一杯清茶,便有了放空心灵的禅意。   选择气温适中,还有穿来的凉风,空气特别清新的傍晚,是一种美的傍晚,在寂静的窗台前仰望夕阳下的天空,安静得只听见自己的呼吸。深吸一口气然后再慢慢吐纳,那...

2016

08-10

以前不管是在酒桌上、还是在茶几上总能听到主人说“酒满茶浅”来劝酒和劝茶,但对这句话的含义却一直是半知不解。直到以前不管是在酒桌上、还是在茶几上总能听到主人说“酒满茶浅”来劝酒和劝茶,但对这句话的...

2016

08-10

5月10日,2016第七期全国农牧渔业大县局长轮训园艺作物(茶叶)县农业局长班正式结业,来自185月10日,2016第七期全国农牧渔业大县局长轮训园艺作物...

2016

08-10

都说闻香识女人,也说美丽女子的灵魂有香气。可见,香所蕴含的意味,美好而。自屈原在《离骚》中以香草美人譬都说闻香识女人,也说美丽女子的灵魂有香气。可见,香所蕴含的意味,美好而。自屈原在《离...

2016

08-10

韩国的传统茶是韩国饮茶的一种品类。本来韩国人的饮茶习俗是从中国传入的,初的饮法与我国大体相同;可是他们在学习韩国的传统茶是韩国饮茶的一种品类。本来韩国人的饮茶习俗是从中国传入的,初的饮法与我...

2016

08-10

普洱茶生茶采摘大叶种鲜叶制成的晒青毛茶,其形态为散茶或压制成各种形状的紧压茶。加工工艺:大叶种鲜叶→杀青→揉捻→晒普洱茶生茶采摘大叶种鲜叶制成的晒青毛...
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